14 Μαρ 2011

Κανόνες για ψαράδες

Κανόνες που θα διακρίνουν με σαφήνεια ποιοι ασκούν επαγγελματική αλιεία και ποιοι ασχολούνται μαζί της ερασιτεχνικά επιχειρεί να θέσει η κυβέρνηση. Ήδη, ετοιμάστηκε από το υπουργείο Θαλασσίων Υποθέσεων, Νήσων και Αλιείας (ΥΘΥΝΑΛ) σχέδιο για την κωδικοποίηση της υπάρχουσας νομοθεσίας, οι βασικοί άξονες της οποίας χρονολογούνται από 44 ετών και από σήμερα τίθεται σε δημόσια διαβούλευση. Από τις βασικές καινοτομίες που εισάγονται, είναι η καθιέρωση της Ατομικής Αδειας Βοηθού Αλιέα, που επιτρέπει στον κάτοχό της να επιβαίνει σε αλιευτικό επαγγελματικό σκάφος, πάντα με την παρουσία κατόχου ατομικής επαγγελματικής άδειας αλιείας, και να παρέχει βοηθητικές υπηρεσίες. Θα χορηγείται σε άτομα ηλικίας τουλάχιστον 16 ετών. Από εκεί και πέρα, οι άδειες διακρίνονται στην ατομική επαγγελματική άδεια αλιείας και στην ατομική επαγγελματική άδεια αλιείας εσωτερικών υδάτων, που αφορά την επαγγελματική αλιεία σε λίμνες, ποτάμια, λιμνοθάλασσες κ.ά.
Προϋποθέσεις
Ατομική επαγγελματική άδεια αλιείας, που θα χορηγείται σε άτομα ηλικίας από 18 έως 64 ετών, με συγκεκριμένες προϋποθέσεις, μεταξύ των οποίων είναι η εγγραφή στον Αλιευτικό Σύλλογο της περιοχής μονίμου κατοικίας και η ασφάλιση στον ΟΓΑ ή στο ΝΑΤ, υπό την προϋπόθεση της απασχόλησής του σε αλιευτικά επαγγελματικά σκάφη τουλάχιστον επί μια πενταετία ή στο ΙΚΑ και με απαραίτητη όρο την απασχόλησή του σε αλιευτικά επαγγελματικά σκάφη τουλάχιστον από το 2003. Για την έκδοση νέων αδειών θα πρέπει ο ενδιαφερόμενος να είναι κάτοχος ατομικής άδειας βοηθού αλιείας τουλάχιστον για έναν χρόνο. Ομως, αυτό δεν θα αποτελεί προϋπόθεση για την ανανέωση αδειών. Για τα σκάφη οι άδειες θα διακρίνονται σε επαγγελματικού σκάφους θαλάσσιας αλιείας τύπου Α και Β (ανάλογα με τα αλιευτικά εργαλεία, που χρησιμοποιούν), σε επαγγελματικού σκάφους αλιείας εσωτερικών υδάτων και πλωτού μέσου βοηθητικής αλιευτικής δραστηριότητας. Η ατομική ερασιτεχνική άδεια αλιείας θα χορηγείται σε άτομα ηλικίας πάνω από 12 ετών και θα επιτρέπει στον κάτοχό της να ασκεί ερασιτεχνική - αθλητική αλιεία από την ακτή ή ερασιτεχνικό σκάφος. Προϋπόθεση είναι να υπάρχει αστυνομική ταυτότητα ή διαβατήριο και οι κάτοχοι να κατοικούν νόμιμα στην Ελλάδα. Για τα άτομα ηλικίας μέχρι 16 ετών απαραίτητη και η γραπτή συναίνεση του κηδεμόνα. Αντίστοιχα, θα υπάρχει και η άδεια αλιείας ερασιτεχνικού σκάφους.

Ανέκδοτο με καθολική καλόγρια

Μία καθολική καλόγρια πάει να εξομολογηθεί. (Η εξομολόγηση στους καθολικούς ναούς γίνεται σε κλειστά παραβάν με διαφορετική είσοδο του παπά και του πιστού).
-Πάτερ αμάρτησα..!!
-Εξομολογήσου τέκνων μου και ο Θεός θα σε συγχωρήσει.
-Να, τις προάλλες βγήκα ραντεβού με έναν άντρα και.....μου έπιασε το χέρι.
-Το χέρι; Ανοίγει ο παπάς το ευρετήριο, ψάχνει στο (Χ). Το βρίσκει. Γυρίζει προς στην κοπέλα και.... λέει:
-Μία μετάνοια και δύο προσευχές και ο Θεός θα σε συγχωρήσει.
-Παπά μου, ο άντρας όμως μετά άφησε το χέρι μου και μου έπιασε το βυζί.
-Το βυζί; Ανοίγει ο παπάς το ευρετήριο, ψάχνει στο (Β). Το βρίσκει. Γυρίζει προς στην κοπέλα και λέει:
-Δύο μετάνοιες και τρεις προσευχές και ο Θεός θα σε συγχωρήσει.
-Παπά μου συγχώρα με. Δεν σταμάτησε εκεί. Μετά το χέρι κατέβηκε και μου χάιδεψε το μ***ί.
- Το μ***ί; Ανοίγει ο παπάς το ευρετήριο, ψάχνει στο (Μ). Το βρίσκει. Γυρίζει προς στην κοπέλα και λέει:
-Τέσσερις μετάνοιες και επτά προσευχές και ο Θεός θα σε συγχωρήσει.
-Μετά παπά μου δεν άντεξα και εγώ γιατί είχα πολλές κάψες και γονάτισα και του πήρα πίπα.
-Πίπα; (Επαναλαμβάνει ο παπάς με έκπληξη), και ανοίγει το ευρετήριο να ψάξει την λέξη "πίπα". Δε βρίσκει τίποτα. Μήπως την έχουνε, σκέφτεται, σαν "πεοθηλασμός". Ψάχνει πάλι αλλά και πάλι μάταια. Έκανε ακόμα δύο - τρεις προσπάθειες να βρει την τιμωρία για την "πίπα", αλλά πουθενά.
Εκείνη την ώρα έξω από το παραβάν της εξομολόγησης περνούσε ο πατέρας Ακάκιος. Όταν τον αντιλήφθηκε ο παπάς της εξομολόγησης, ανοίγει την κουρτίνα και του λέει:
-Πατέρα Ακάκιε για την "πίπα" τι δίνουμε;
-Αν είναι καλή 30 ευρώ.

Ανέκδοτο με βραδύγλωσσο πλασιέ

Πάει ένας βραδύγλωσσος για να πιάσει δουλειά ως πλασιέ βιβλίων. Το αφεντικό είναι σίγουρο πως δεν έχει το λέγειν για να τα καταφέρει, αλλά δεν θέλει να τον απογοητεύσει.
Έτσι του λέει πως θα να τον δοκιμάσει. Του δίνει λοιπόν τρία βιβλία και του ζητάει να τα έχει πουλήσει μέσα σε μία εβδομάδα.
Τέσσερις μέρες μετά επιστρέφει ο τύπος και λέει:
- Τ...τ...τ.. τα που... που... πούλησα.
Τρελαίνεται το αφεντικό και του βάζει νέα δοκιμασία. Δέκα βιβλία μέσα σε μία εβδομάδα.Πέντε μέρες μετά ο τύπος επιστρέφει και ξαναλέει:
- Τ...τ...τ.. τα που... που... πούλησα.
Αφηνιάζει το αφεντικό. Τέτοιες επιδόσεις δεν είχε ούτε ο καλύτερος πλασιέ του. Αλλά επειδή δεν συμπαθεί τον βραδύγλωσσο, του αναθέτει να πουλήσει 20 βιβλία σε τρεις μέρες.
Λίγα λεπτά πριν εκπνεύσει η προθεσμία, ο τύπος πάει το αφεντικό και λέει κλασσικά:
- Τ...τ...τ.. τα που... που... πούλησα.
Τι να κάνει και το αφεντικό; Πλέον δεν είχε λόγο να μην τον προσλάβει. Οπότε γυρίζει και του λέει:
- Οκ, θα σε πάρω, θέλω όμως να μου πεις ένα πράγμα. Τι τους λες και τους πείθεις να αγοράσουν; Έχεις σπάσει κάθε ρεκόρ.
Και ο βραδύγλωσσος:
- Που... που... πουλάω βι...βι...βιβλία. Θα τα αγ... αγ... αγ... αγοράσετε ή να σας τα δια... δια... διαβάσω;

Mαχαίρωσε ζευγάρι στην Ξάνθη

Τρόμος μέσα στη διώροφη κατοικία τους για ζευγάρι στην Ξάνθη. Κουκουλοφόρος τραυμάτισε σοβαρά με μαχαίρι τον 40χρονο ιδιοκτήτη και τον έσερνε στο σπίτι, ενώ επιτέθηκε με το ίδιο μαχαίρι στη σύζυγο του θύματος, που επιχείρησε να τον αφοπλίσει, τραυματίζοντάς την και αυτήν. Το αιματηρό περιστατικό έγινε το βράδυ του Σαββάτου σε διώροφη κατοικία στην οδό Κατσώνη και Ψαρρών. Ο δράστης, που είχε καλυμμένο το πρόσωπό του με μαύρη κουκούλα, παραβίασε την μπαλκονόπορτα του πρώτου ορόφου και μπήκε στο εσωτερικό του σπιτιού. Την ώρα εκείνη όμως επέστρεψε ο 40χρονος ιδιοκτήτης της οικίας και ο δράστης κρύφτηκε πίσω από την εξώπορτα και του επιτέθηκε με μαχαίρι, τραυματίζοντάς τον σοβαρά στο στήθος και στην κοιλιακή χώρα. Στη συνέχεια, κρατώντας με τα δύο του χέρια τον τραυματισμένο άντρα, ο οποίος αιμορραγούσε, κατέβηκε από την εσωτερική σκάλα στο ισόγειο, όπου βρισκόταν η 36χρονη σύζυγος του θύματος. Στη θέα του ένοπλου δράστη και του τραυματισμένου άντρα της, η γυναίκα έβαλε τις φωνές και επιτέθηκε στον κουκουλοφόρο, επιχειρώντας να τραβήξει τον σύζυγό της από τα χέρια του. Ο δράστης την τραυμάτισε ελαφρά με το μαχαίρι στα χέρια και αμέσως άνοιξε την πόρτα και έφυγε. Ο 40χρονος νοσηλεύεται σε σοβαρή κατάσταση στο νοσοκομείο Ξάνθης, ενώ η σύζυγός του φέρει ελαφρά τραύματα. Ο δράστης αναζητείται και οι αρχές προσανατολίζονται στο ενδεχόμενο της ληστείας. Ωστόσο δεν κατάφερε να πάρει τίποτε, αφού από τις φωνές της γυναίκας και την πάλη μαζί της, έχασε χρόνο και διέφυγε.

13 Μαρ 2011

Τα ήσυχα βράδια

Λουκάνικο μήκους 15 μέτρων... εμπνεύστηκαν από τους Τροϊκανούς

Ένα χωριάτικο λουκάνικο μήκους 15 μέτρων παρασκεύασαν χρησιμοποιώντας κρέας, πράσο και μπαχαρικά τεχνίτες της Καρδίτσας σήμερα στο περίπτερο 2 της ΔΕΘ, στο πλαίσιο της έκθεσης «Detrop». Όπως εξήγησε ο Μανώλης Μουρογιάννης, σύμβουλος του Επιμελητηρίου Καρδίτσας, η συγκεκριμένη ενέργεια αποτελεί το προοίμιο της απόφασης επιχειρήσεων της Καρδίτσας (σε συνεργασία με το ΤΕΙ Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών Καρδίτσας, το Επιμελητήριο Καρδίτσας και την Ένωση Αρχιμαγείρων) να καταρρίψουν την ερχόμενη άνοιξη το ρεκόρ Γκίνες κατασκευάζοντας ένα χωριάτικο λουκάνικο μεγαλύτερο του ενός χιλιομέτρου! ΟΤΑΝ ΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΕΧΟΥΝ ΕΜΠΝΕΥΣΗ.. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟΥΣ ΤΡΟΪΚΑΝΟΥΣ ΓΙΑ ΑΥΤΟ......

Το μεγαλύτερο κατσικίσιο τυρί στον κόσμο

Μία θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Guinness απέκτησε σήμερα η τυροκομική μονάδα του Ιωάννη Σταθώρη στην Ιερισσό Χαλκιδικής, στην οποία παρασκευάστηκε το μεγαλύτερο κατσικίσιο τυρί στον κόσμο. Ο εκπρόσωπος της Guinness World Records, Τζακ Μπρόκμπαντ παρέδωσε το πιστοποιητικό της εγγραφής στο βιβλίο των παγκόσμιων ρεκόρ στον ιδιοκτήτη του τυροκομείου Ιωάννη Σταθώρη στο περιθώριο της 21ης Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών Detrop. «Το τυρί με την ονομασία «κατσικίσιο πετρωτό» ήταν 939 κιλά», δήλωσε ο Ιωάννης Σταθώρης και εξέφρασε ιδιαίτερη ικανοποίηση για το επίτευγμά του. «Κόψαμε το τυρί, το δοκιμάσαμε μαζί με τους επισκέπτες της έκθεσης και είναι εξαιρετικής ποιότητας», ανέφερε προσθέτοντας ότι επιδίωξή του είναι η πρωτοτυπία και η ποιότητα προϊόντων του τυροκομείου του, στο οποίο απασχολούνται 15 άτομα.