27 Ιουλ 2010

Κριθάρι από Σέρρες για μπύρα Amstel και ΑΛΦΑ

Μία μεγάλη αναγνώριση για την ΕΑΣ Βισαλτίας, αποτελεί το Βραβείο Συμμετοχής στο πρόγραμμα Συμβολαιακής Καλλιέργειας υψηλής ποιότητας κριθαριού, για την παραγωγή της μπίρας Amstel και ΑΛΦΑ. Όπως είναι γνωστό, τα τελευταία χρόνια, η διοίκηση της ΕΑΣ Βισαλτίας έχει προχωρήσει σε συμφωνία με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία, η οποία ουσιαστικά θα προμηθεύεται κριθάρι από Σερραίους αγρότες, μέσω της ΕΑΣ Βισαλτίας. Μία επιστολή που εστάλη μέσα στο μήνα στα γραφεία της ΕΑΣ Βισαλτίας, αποτελεί ουσιαστικά επιβράβευση των αγροτών και σκόρπισε χαμόγελα ικανοποίησης. Η εναλλακτική λύση, μέσω του κριθαριού, που έδωσε αυτή η συμφωνία, αποτελεί ένα από τα καλύτερα παραδείγματα της συμβολαιακής γεωργίας, αλλά ταυτόχρονα είναι και ένα αισιόδοξο «μήνυμα» για το μέλλον.

Δεν υπάρχουν σχόλια: