Ψαραντώνης: Ο Δίας

Καλό Σαββατοκύριακο

ΜΕ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΟΥ ΜΑΥΡΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΑΣΠΡΟΥ

Οι υπεύθυνοι για την οικονομική κατάρρευση

Ένα πόρισμα ΚΑΤΑΠΕΛΤΗΣ βγήκε πριν απο λίγες ώρες και ρίχνει συγκεκριμένες ευθύνες με ΟΝΟΜΑΤΑ και διευθύνσεις. Πρώτος και κύριος υπεύθυνος ο τραπεζίτης πρόεδρος της Κεντρικής τράπεζας της ...Ισλανδίας, τραπεζίτες ιδιωτικών τραπεζών και ο πρώην πρωθυπουργός. Αυτή την έρευνα την έκανε ανεξάρτητη αρχή στην Ισλανδία - όχι βουλευτές και βολεμένοι κομματάρχες όπως εδώ - που είχε πρόσβαση σε όλα τα αρχεία του κράτους, δικαίωμα κατάσχεσης στοιχείων, ξεχωριστό προυπολογισμό και ...ΟΓΔΟΝΤΑ υπαλλήλους στη διάθεσή της!
Αυτά στην ...ΙΣΛΑΝΔΙΑ. Αυτά έκαναν οι περήφανοι απόγονοι των Βίκιγκ...

Απελπισμένοι οι ελαιοπαραγωγοί της Φθιώτιδας

Οι ελαιοπαραγωγοί της ανατολικής Φθιώτιδας δηλώνουν θύματα εκμετάλευσης από τους εμπόρους και τους μεσάζοντες ενώ υποστηρίζουν ότι δεν πουλάνε τις ελίες τους ούτε και στις εξευτελιστικές τιμές στις οποίες τις έχουν βάλει. "Δεν πάει άλλο, ούτε τα εξοδά μας δεν βγάζουμε", τονίζουν συμπληρώνοντας πως θα αναγκαστούν να παρατήσουν το επάγγελμά τους αφού η κατάσταση γίνεται κάθε χρόνο και χειρότερη. Δεν μπορούν να διαθέσουν την σοδειά που έχουν μέχρι τώρα με αποτέλεσμα να πρέπει με επιπλέον κόστος να την συντηρήσουν μέχρι να βρεθεί αγοραστής. Βέβαια υπάρχει ο κίνδυνος να μείνουν απούλητες μέχρι την επόμενη χρονιά πράγμα που σημαίνει ότι πάει χαμένος ο κόπος μιας ολόκληρης χρονιάς.

Στη Βουλή θα μιλήσουν Ντομινίκ Στρος - Καν και Όλι Ρεν

Στο Ελληνικό Κοινοβούλιο θα μιλήσουν την επόμενη εβδομάδα ο Ντομινίκ Στρος - Καν και ο Όλι Ρεν, προκειμένου να σηματοδοτήσουν την αναγκαιότητα ψήφισης του κρατικού προϋπολογισμού του 2011, η συζήτηση του οποίου ξεκίνησε χθες στην αρμόδια επιτροπή. Η επίσκεψη της τρόικας γίνεται σε μία κρίσιμη χρονική περίοδο για τη χώρα, δηλαδή λίγο πριν από την ψήφιση του κρατικού προϋπολογισμού του 2011 και τη στιγμή που έχουν τεθεί στο τραπέζι των συζητήσεων όλα τα «καυτά» θέματα που αφορούν την προώθηση των μεταρρυθμίσεων, τις αλλαγές στα εργασιακά κ.ά. Όπως έγινε χθες γνωστό, ο γενικός διευθυντής του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου Ντομινίκ Στρος-Καν θα μιλήσει στην Eπιτροπή Οικονομικών Υποθέσεων της Βουλής την προσεχή Τρίτη 7 Δεκεμβρίου, στις 6 και 30 το απόγευμα. Δύο μέρες αργότερα, την Πέμπτη 9 Δεκεμβρίου, στις 12 το μεσημέρι, ο επίτροπος Οικονομικών και Νομισματικών Υποθέσεων της Ε.Ε. Oλι Ρεν θα μιλήσει σε κοινή συνεδρίαση των Eπιτροπών Οικονομικών και Ευρωπαϊκών Υποθέσεων της Βουλής. Και οι δύο ζήτησαν και θα έχουν συναντήσεις με τον πρόεδρο της Βουλής Φ. Πετσάλνικο. ΜΗΠΩΣ ΗΡΘΕ Η ΩΡΑ ΝΑ ΜΙΛΗΣΕΙ ΚΑΙ Ο ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΛΑΟΣ ΣΤΗ ΒΟΥΛΗ;

Την καλλιέργεια μεταλλαγμένων στην Αφρική ζητά το ίδρυμα Γκέιτς

Τα αφρικανικά κράτη θα μπορούσαν να πάψουν να εξαρτώνται από τις εισαγωγές τροφίμων και να παράγουν αρκετά ώστε να θρέφουν τον πληθυσμό τους σε διάστημα μίας γενιάς - και αυτό παρά τις προκλήσεις που γεννά η κλιματική αλλαγή. Σύμφωνα με έκθεση που θα παρουσιαστεί σε πέντε Αφρικανούς προέδρους, η ήπειρος που εισάγει τεράστιες ποσότητες τροφίμων, θα μπορούσε ακόμη και να μετατραπεί σε εξαγωγική δύναμη χάρη σε ένα συνδυασμό σύγχρονης τεχνολογίας, βελτίωσης των υποδομών της και καλύτερης εκπαίδευσης του πληθυσμού σε τεχνικά ζητήματα. Την έκθεση συνέταξε με χρηματοδότηση του Ιδρύματος Μπιλ και Μελίντα Γκέιτς ο καθηγητής διεθνούς ανάπτυξης στη Σχολή Κένεντι του Χάρβαρντ Καλέστους Τζούμα. Ο ίδιος εκτιμά πως για την αγροτική «μεταμόρφωση» της Αφρικής απαιτείται στροφή από την εισαγωγή πρώτων υλών στην ανάπτυξη της γεωργίας. «Το 70% των θέσεων εργασίας στην Αφρική προέρχεται από τη γεωργία, συνεπώς θα μπορούσε κανείς να πει ότι στην Αφρική η γεωργία και η οικονομία είναι συνώνυμες», λέει. «Με άλλα λόγια, δεν μπορεί κανείς να εκσυγχρονίσει την οικονομία αν δεν αρχίσει με τη γεωργία». Ο Τζούμα βρήκε ότι η έλλειψη επενδύσεων είχε ως αποτέλεσμα η παραγωγή τροφίμων στην Αφρική να καταγράψει πτώση 10% από τη δεκαετία του 1960 και πλέον βρίσκεται σε τόσο χαμηλά επίπεδα που ένας στους τρεις κατοίκους της υποσαχάρειας Αφρικής υποσιτίζονται. Ο ίδιος λέει πως η τεχνολογία αποτελεί το «κλειδί» για μια αγροτική επανάσταση και ότι οι σύγχρονοι τρόποι επικοινωνίας είναι απαραίτητοι στους αγρότες προκειμένου να παρακολουθούν τις αγορές και να ενημερώνονται για τις αλλαγές των καιρικών συνθηκών. Σύμφωνα με την έκθεσή του, σημαντικό ρόλο θα πρέπει να διαδραματίσει και η βιοτεχνολογία, ακόμη κι αν αυτό σημαίνει τη χρήση γενετικά τροποποιημένων σπόρων με στόχο τη βελτίωση των σοδειών. «Η Νότιος Αφρική, η Μπουρκίνα Φάσο και η Αίγυπτος ήδη καλλιεργούν γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς και περιμένουμε μέσα στα επόμενα χρόνια να ακολουθήσουν η Κένυα και η Τανζανία». Ο Τζούμα τάσσεται υπέρ της καλλιέργειας τέτοιων οργανισμών, ανθεκτικών στην ξηρασία που πλήττει συχνά την Αφρική καταστρέφοντας τις σοδειές και προκαλώντας επισιτιστικές κρίσεις. «Η χρήση καλαμποκιού ανθεκτικού στην ξηρασία μπορεί να μην οδηγούσε σε μεγάλη αύξηση της παραγωγής, αλλά το καλαμπόκι θα μπορούσε να καλλιεργηθεί ακόμη και σε περιοχές με μεγαλύτερη ξηρασία, πιθανότατα εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής». Ο καθηγητής του Χάρβαρντ, που ήδη έχει λάβει θετικά σχόλια για την έκθεσή του, πιστεύει ότι και οι ηγέτες, στους οποίους θα την παρουσιάσει θα είναι δεκτικοί στα ευρήματά του. «Δεν τίθεται πλέον θέμα πολιτικής βούλησης», λέει. «Η πραγματική πρόκληση είναι να κινηθούμε στην κατεύθυνση της εφαρμογής».
ΑΥΤΟ ΣΕ ΣΥΝΔΙΑΣΜΟ ΜΕ ΤΗΝ ΕΓΚΑΤΑΛΕΙΨΗ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΟΔΗΓΕΙ ΣΤΟ ΣΕΝΑΡΙΟ ΤΟ ΑΜΕΣΟ ΜΕΛΛΟΝ ΝΑ ΤΡΕΦΟΜΑΣΤΕ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΜΕ ΜΕΤΑΛΑΓΜΕΝΑ ΚΑΙ ΝΑ ΚΕΡΔΙΖΟΥΝ ΟΙ ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΕΣ.

Ανάγκη ύπαρξης στρατηγικής στα βιοκαύσιμα

Απαραίτητη προϋπόθεση, για να μπορέσει η Ελλάδα να ικανοποιήσει τους στόχους της ευρωπαϊκής οδηγίας ενσωμάτωσης και απορρόφησης των βιοκαυσίμων, είναι η δημιουργία ενός ολοκληρωμένου, σταθερού και μακροχρόνιου θεσμικού πλαισίου και στρατηγικής για την ανάπτυξη της εγχώριας αγοράς βιοκαυσίμων και την προώθηση των ενεργειακών καλλιεργειών, με την παράλληλη θέσπιση των απαραίτητων ελεγκτικών μηχανισμών και πλαισίου διαφάνειας. Αυτό ήταν το κύριο συμπέρασμα ημερίδας με θέμα: «Ελληνικά Ανανεώσιμα Καύσιμα: Προκλήσεις και Ευκαιρίες. Με το βλέμμα στο μέλλον», που διοργανώθηκε στην Αθήνα, από την οικονομική εφημερίδα ΕΞΠΡΕΣ σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Βιομηχάνων Βιοντίζελ Ελλάδος (Σ.ΒΙ.Β.Ε). Από τις τοποθετήσεις και τις παρεμβάσεις της ημερίδας, κοινό συμπέρασμα όλων αποτέλεσε το γεγονός ότι είναι επιτακτική πλέον η ανάγκη, τα βιοκαύσιμα να αποτελέσουν το κομβικό κομμάτι μιας εθνικής ενεργειακής πολιτικής που δίνει προτεραιότητα σε καθαρότερα, εγχώρια, ανανεώσιμα καύσιμα και μιας εθνικής αγροτικής πολιτικής που δημιουργεί ωφέλειες, συνέργειες και αειφορία στις σχέσεις αγροτών και παραγωγών ανανεώσιμων καυσίμων. Η Ελλάδα, με γνώμονα την «Πράσινη Ανάπτυξη», μπορεί και πρέπει να επιδιώξει την πρωτοπορία στον τομέα αυτό, εκμεταλλευόμενη τα συγκριτικά της εδαφοκλιματολογικά πλεονεκτήματα και την ύπαρξη των κατάλληλων υποδομών για την παραγωγή, διακίνηση και κατανάλωση βιοκαυσίμων.

Αντιδρούν στο κλείσιμο των σφαγείων

«Δεν μας αιφνιδίασε και ούτε καν μας παραξένεψε το γεγονός ότι η κ. Μιλένα Αποστολάκη έδωσε εντολή να κλείσει το σφαγείο της Αγιάς. Όπως όλοι ξέρουμε η περίοδος των εκλογών έχει περάσει, άρα τώρα όλα μπορούν να γίνουν», τονίζει η Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων νομού Λάρισας. Η Ομοσπονδία επισημαίνει πως «είναι αντίθετη με την πράξη αυτή διότι, το σφαγείο της Αγιάς είναι γνωστό σε όλους ότι εξυπηρετούσε την τοπική κοινωνία, όπου προσερχόταν σε αυτό ο παραγωγός της περιοχής για να σφάξει λίγα από τα ζώα του, τα οποία θα πήγαιναν στα κρεοπωλεία της ίδιας περιοχής. Το γεγονός ότι δεν υπήρχαν μεσάζοντες ήταν υπέρ των καταναλωτών και οι τιμές στο κρέας ήταν προσιτές. «Περιμέναμε την ανάπτυξη ειδικά τώρα με τον σύστημα του Καλλικράτη, όπου πολλοί ήταν εκείνοι οι Δήμαρχοι που στους προεκλογικούς τους λόγους έκαναν λόγο για σφαγεία και εκσυγχρονισμό. Πιστεύουμε πως πρέπει να διαφυλάξουμε την λειτουργία των σφαγείων του Νομού Λάρισας τα οποία θα πρέπει να κρατηθούν ανοιχτά με νύχια και δόντια. Μην ξεχνάμε πως τα πιο πολλά έχουν περάσει στα χέρια των εισαγωγέων. Καταλαβαίνετε λοιπόν ότι δεν είναι τυχαίο! Προτρέπουμε τον Νέο Δήμαρχο Αγιάς να κάνει μια επίσημη δήλωση για το αν είναι υπέρ του κλεισίματος του σφαγείου της Αγιάς ή υπέρ του εκσυγχρονισμού του. Όλοι εμείς οι κτηνοτρόφοι γνωρίζουμε πολύ καλά τα παιχνίδια που παίζονται ειδικά ενόψει των γιορτών των Χριστουγέννων με τα σφαγεία. Εντελώς τυχαία διαπιστώθηκε πως το σφαγείο της Αγιάς και των άλλων περιοχών δεν πληρούν του κανόνες της Ε.Ε.; Ενώ κάποια άλλα σφαγεία, μεγαλοεισαγωγέων είναι άμεμπτα σε όλες τις λειτουργίες τους. Όπως καταλαβαίνετε θεωρείτε πλέον μονόδρομος το ποιοι θα επωφεληθούν! Εν τέλει, αν το κλείσιμο των Εφοριών, τραπεζών, σφαγείων στις μικρές κοινωνίες θεωρείτε από την επίσημη πολιτεία ως ανάπτυξη, τότε, ή εμείς δεν καταλάβαμε καλά, ή αυτοί θεωρούν ανάπτυξη κάτι άλλο!».

Γεννήθηκα

Έλλειψη τροφής φέρνει στρες και βουλιμία

Όσοι και όσες χάνουν απότομα βάρος με κάποια «φοβερή» δίαιτα, κινδυνεύουν τελικά να το ξαναπάρουν. Όλοι γνωρίζουν αυτό που οι ειδικοί το λένε φαινόμενο γιο γιο. Αυτό συμβαίνει, επειδή προκάλεσαν μεταβολές στον τρόπο που ο εγκέφαλός τους αντιδρά στις καταστάσεις του στρες, με συνέπεια να ωθούνται να φάνε μεγάλες ποσότητες φαγητού, όταν είναι αγχωμένοι, με συνέπεια να πηγαίνει χαμένη η μέχρι τότε δίαιτά τους, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές του πανεπιστημίου της Πενσιλβάνια, υπό τον νευροεπιστήμονα Τρέισι Μπέιλ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό νευροεπιστήμης «Journal of Neuroscience», σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο, τη βρετανική «Τέλεγκραφ» και το «Science», έκαναν πειράματα με ποντίκια, μελετώντας τις αλλαγές στη συμπεριφορά τους και τα επίπεδα των ορμονών τους σε σχέση με το είδος της δίαιτας στην οποία υποβάλλονταν. Διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που βρίσκονταν σε συνθήκες στρες και τα οποία προηγουμένως είχαν υποβληθεί σε απότομες δίαιτες, έτρωγαν στη συνέχεια περισσότερες λιπαρές τροφές σε σχέση με όσα πειραματόζωα δεν είχαν στο παρελθόν ιστορικό τέτοιας δίαιτας. Οι ερευνητές, εφαρμόζοντας μια δίαιτα γρήγορου περιορισμού των καθημερινών θερμίδων σε ποσοστό 25%, οδήγησαν τα ποντίκια μέσα σε τρεις εβδομάδες να χάσουν το 10-15% του αρχικού βάρους τους, δηλαδή περίπου όσο και οι άνθρωποι που κάνουν ανάλογες δίαιτες. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα πειραματόζωα είχαν αυξημένα επίπεδα της ορμόνης του στρες κορτικοστερόνης, εμφάνιζαν συμπτώματα καταθλιπτικής συμπεριφοράς και, επιπλέον, είχαν τροποποιηθεί αρκετά γονίδιά τους που παίζουν ρόλο-κλειδί στη ρύθμιση του στρες και της διατροφής. Το αποτέλεσμα ήταν ότι αργότερα, υπό συνθήκες στρες, αυτά τα ποντίκια έτρωγαν ακόμη περισσότερο από ό,τι πριν. Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι οι εμπειρίες της ζωής μπορούν να επιφέρουν αλλαγές στο γενετικό υλικό (DNA), μια διαδικασία που οι βιολόγοι αποκαλούν επιγενετική. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ακόμα και αφού τα πειραματόζωα είχαν επιστρέψει στην κανονική διατροφή τους και στο προηγούμενο βάρος τους, οι επιγενετικές αλλαγές παρέμειναν στο DNA τους. Η έρευνα δείχνει γιατί μια πίτσα φαντάζει τόσο λαχταριστή μετά από μια γεμάτη άγχος μέρα στη δουλειά και μπορεί να εξηγήσει γιατί τόσοι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος, παγιδεύονται σε δίαιτες τύπου «γιο-γιο», δηλαδή σε ένα επαναλαμβανόμενο φαύλο κύκλο απώλειας και ξανά προσθήκης βάρους (μερικές φορές με το παραπάνω). «Τα πορίσματά μας δείχνουν ότι η δίαιτα όχι μόνο αυξάνει το στρες, κάνοντας την επιτυχή απώλεια βάρους πιο δύσκολη, αλλά επίσης μπορεί να επαναπρογραμματίσει τις αντιδράσεις του εγκεφάλου στα μελλοντικά άγχη και να αυξήσει έτσι τη συναισθηματική ανάγκη για φαγητό», δήλωσε ο Μπέιλ. Το στρες αναγκάζει το σώμα να απελευθερώσει ορμόνες όπως η κορτιζόλη, που τροφοδοτούν το αίμα με ενέργεια σε μορφή σακχάρου, ώστε ο οργανισμός να μπορεί να φύγει μακριά από ένα δυνητικό κίνδυνο (πραγματικό ή φανταστικό). Με το πέρασμα του χρόνου όμως, αν το άγχος είναι χρόνιο, η κορτιζόλη αυξάνεται σε χρόνια υψηλά επίπεδα, που μπορεί να προκαλέσει αύξηση της όρεξης και τελικά του βάρους. Μια απότομη δίαιτα κάνει τα ζώα και τους ανθρώπους πιο ευάλωτους στο στρες της καθημερινής ζωής, καθώς πυροδοτεί στον εγκέφαλο την πιεστική ανάγκη για λήψη τροφής, γυρνώντας έτσι «μπούμερανγκ». Όπως είπε χαρακτηριστικά ο Μπείλ, «η δίαιτα είναι δύσκολη γιατί ο εγκέφαλός σου δουλεύει εναντίον σου». Εξέφρασε πάντως την ελπίδα ότι στο μέλλον θα υπάρξουν νέα φάρμακα που θα στοχεύουν στις βιοχημικές οδούς του στρες και θα βοηθάνε όσους κάνουν δίαιτα, να κρατάνε τα κιλά που έχασαν με τόσο κόπο.