1 Ιαν 2011
ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΥΓΙΕΙΣ, ΔΥΝΑΤΟΙ, ΣΥΝΕΙΔΗΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ
ΟΙ ΕΝΑΠΟΜΕΙΝΑΝΤΕΣ ΕΛΛΗΝΕΣ, ΕΜΕΙΣ ΠΟΥ ΑΓΑΠΑΜΕ ΤΟΝ ΤΟΠΟ ΜΑΣ, ΕΜΕΙΣ ΠΟΥ ΔΑΚΡΥΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΑΚΟΥΣΜΑ ΤΟΥ ΕΘΝΙΚΟΥ ΥΜΝΟΥ ΜΑΣ, ΕΜΕΙΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΑΝΤΕΧΟΥΜΕ ΝΑ ΒΛΕΠΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΔΙΑΣΤΡΕΒΛΩΣΗ ΚΑΘΕ ΕΝΝΟΙΑΣ ΠΟΥ ΔΙΝΕΙ ΑΞΙΑ ΣΤΗΝ ΖΩΗ ΤΟΥ ΕΛΕΥΘΕΡΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΔΕΝ ΑΝΤΕΧΟΥΜΕ ΑΛΛΟ ΝΑ ΖΟΥΜΕ ΩΣ "ΡΑΓΙΑΔΕΣ" ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΠΙΘΥΜΟΥΜΕ ΝΑ ΑΚΟΥΣΟΥΜΕ ΝΑ ΜΑΣ ΦΩΝΑΖΟΥΝ "ΓΚΙΑΟΥΡΗΔΕΣ"
31 Δεκ 2010
Στα μάτια τα ψιχαλιστά
Με φλογισμένα χείλη πιές γονατιστός απ το ποτάμι που το λένε "γεγονός".
Καλή Χρονιά!
.... Μας περιμένουν αγώνες ....
Προς τη Σιβηρία ο βόρειος μαγνητικός πόλος
Ο μαγνητικός βόρειος πόλος, που διαφέρει από τον γεωγραφικό βόρειο πόλο ή σκέτα βόρειο πόλο (δηλαδή το βορειότερο σημείο της Γης, όπου ο άξονας περιστροφής της τέμνει τον πλανήτη), είναι το σημείο στην επιφάνεια της Γης προς το οποίο «δείχνουν» όλες οι μαγνητικές πυξίδες. Ο μαγνητικός βόρειος πόλος εντοπίστηκε για πρώτη φορά στο βόρειο Καναδά, το 1831, από τον Σκωτσέζο εξερευνητή Τζέημς Κλαρκ Ρος, ο οποίος μάλιστα δεν δίστασε να τοποθετήσει μια βρετανική σημαία στο σημείο, ώστε να το «κατοχυρώσει» για λογαριασμό της Βρετανίας. Δυστυχώς γι' αυτόν, ο πόλος έκτοτε…έφυγε από εκείνο το σημείο. Καθώς οι γεωφυσικές συνθήκες στο εσωτερικό της Γης συνεχώς μεταβάλλονται, ο βόρειος μαγνητικός πόλος μετακινείται κάθε χρόνο. Οι μετρήσεις έχουν δείξει ότι αυτά τα 180 χρόνια μετά την ανακάλυψή του, ο πόλος μετακινείται βαθμιαία με ρυθμό σχεδόν 15 χιλιομέτρων ετησίως. Όμως στη δεκαετία του ΄90, για άγνωστο λόγο, η μετακίνηση αυτή επιταχύνθηκε σημαντικά, φθάνοντας τα 60 χιλιόμετρα το 2002 και έκτοτε έχει ελαφρά μειωθεί στα 55 χλμ., με κατεύθυνση βόρεια-βορειοδυτική στον Αρκτικό Ωκεανό. Αν συνεχίσει έτσι, σε μια δεκαετία περίπου ο βόρειος μαγνητικός πόλος θα βρεθεί στη Σιβηρία. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Μια εξήγηση, σύμφωνα με το αμερικανικό επιστημονικό περιοδικό «Scientific American», δίνει μια ομάδα Γάλλων γεωφυσικών με επικεφαλής τον Arnaud Chulliat του Ινστιτούτου Φυσικής της Γης στο Παρίσι, οι οποίοι δημοσίευσαν σχετικές μελέτες στα περιοδικά «Eos» και «Journal of Geophysical Research-Solid Earth» της Αμερικανικής Γεωφυσικής Ένωσης. Οι ερευνητές αποδίδουν την μετακίνηση σε μια ελικοειδή στήλη λιωμένων υλικών που ανεβαίνει από τα έγκατα του πλανήτη. Όπως αναφέρουν, τέτοιες στήλες λιγότερο πυκνών υγρών σχηματίζονται στα σύνορα του εσωτερικού πυρήνα της Γης και στη συνέχεια βρίσκουν διέξοδο προς την επιφάνεια μέσω ενός «κυλίνδρου», ο κεντρικός άξονας του οποίου είναι ο άξονας περιστροφής του πλανήτη μας. Η γρήγορη περιστροφή της Γης προκαλεί ισχυρή ελικοειδή κίνηση στα λιωμένα υλικά που περιέχονται μέσα σε αυτή τη στήλη. Οι κινήσεις αυτές, που επιδρούν στον μανδύα κάτω από την Αρκτική, έχουν ως συνέπεια την μετακίνηση του βορείου μαγνητικού πόλου, μέσω μιας διαδικασίας που κάπως μοιάζει με την μεταβαλλόμενη μαγνητική δραστηριότητα, η oποία παράγει τις πιο σκούρες «κηλίδες» στον ήλιο. Οι νέες μετρήσεις του μαγνητικού πεδίου στα Νέα Σιβηριανά Νησιά δείχνουν ότι μια τέτοια διαδικασία πρέπει να βρίσκεται σε εξέλιξη από κάτω τους, αν και απόδειξη προς το παρόν δεν μπορεί να υπάρξει, όπως παραδέχτηκαν οι Γάλλοι επιστήμονες. Η λύση του μυστηρίου, που βρίσκεται «θαμμένο» στο εσωτερικό της Γης, θα απαιτήσει νέες επιστημονικές γνώσεις και μεθόδους, καθώς και περισσότερα στοιχεία από τους δορυφόρους που μελετούν το Αρκτικό μαγνητικό περιβάλλον.
Ρίγανη: Η νόστιμη και υγιεινή
Αναφορές από την Αρχαία Ελλάδα το καθιστούν σύμβολο χαράς και ευτυχίας καθώς συνήθιζαν το στεφάνι στους γάμους να περιέχει και κλαδιά ρίγανης. Η ρίγανη περιέχει πλήθος αιθέριων ελαίων προεξαρχόντων των thymol και carvacrol, που έχει βρεθεί ότι εμποδίζουν τη δράση διαφόρων μικροοργανισμών προφυλάσσοντας τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες. Παράλληλα η ρίγανη εμφανίζει και ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Συγκεκριμένα δύο συστατικά της, τα thymol και carvacrol, εμποδίζουν τη δράση των ελευθέρων ριζών και μάλιστα πειραματικά δεδομένα δείχνουν εντονότερη αντιοξειδωτική ικανότητα ακόμα και από δύο συνθετικά παρασκευασμένα αντιοξειδωτικά (BHT και BHA) που χρησιμοποιούνται ευρέως σήμερα στα συσκευασμένα κρέατα. Είμαι σίγουρος ότι η γιαγιά μου δεν γνώριζε ότι το κρέας που έτρωγε περιείχε νιτρικά που συνδυαζόμενα με τις αμίνες του στομάχου δημιουργούσαν νιτροζαμίνες που είναι εν δυνάμει καρκινογόνες ουσίες, ενώ παράλληλα βάζοντας ρίγανη στο κρέας της, προστάτευε τον οργανισμό της από την παραπάνω συμπαιγνία. "Ριγανίζοντας" λοιπόν το κρέας όχι μόνο του δίνουμε γεύση, αλλά τονώνουμε και τη θρεπτική του αξία. Μάλιστα, έχει βρεθεί ότι η ρίγανη έχει 12 φορές ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση από το πορτοκάλι, 30 από την πατάτα και 42 από το μήλο. Παράλληλα, η ρίγανη αποτελεί πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, σιδήρου και β-καροτίνης. Οι φυτικές ίνες μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο αίμα καθιστώντας ακόμα αρμονικότερη έως και ιδανική τη σχέση ρίγανης - κρέατος. Η ποσότητα φυτικών ινών που παίρνουμε βάζοντας ρίγανη στη μερίδα της μπριζόλας που τρώμε είναι περίπου 1 γρ, ποσότητα σχετικά μεγάλη αν αναλογιστούμε ότι ο μέσος άνθρωπος δύσκολα ξεπερνά τα 8 - 12 γρ/μέρα όταν η συνιστώμενη πρόσληψη φτάνει τα 30 γρ.
Πλημμύρες στην Αυστραλία
Έκταση που είναι μεγαλύτερη απ όσο η Γαλλία και η Γερμανία μαζί έχουν καλύψει τα νερά από τις πλημμύρες στην βορειοανατολική Αυστραλία, σκεπάζοντας 22 πόλεις, όπου ζουν 200.000 άνθρωποι. Εξαιτίας των πλημμυρών έχει κλείσει ένα από τα μεγαλύτερα λιμάνια απ όπου γίνονται εξαγωγές ζάχαρης και έχει σταματήσει η λειτουργία μεγάλων ανθρακωρυχείων, γεγονός που έχει επηρεάσει τη λειτουργία μεγάλων εταιριών του κλάδου, όπως η Anglo American και η Rio Tinto. Η πολιτεία του Κουίνσλαντ υφίσταται τις συνέπειες από τις χειρότερες πλημμύρες των τελευταίων 50 χρόνων, ύστερα από τις καταρρακτώδεις βροχοπτώσεις, εδώ και δύο εβδομάδες, που προκάλεσε το φαινόμενο "Λα Νίνια". "Η καταστροφή κάθε άλλο παρά έχει τελειώσει", προειδοποίησε η πολιτειακή πρωθυπουργός του Κουίνσλαντ, 'Ανα Μπλιγκ. "Έχουμε 22 μικρές ή μεγάλες πόλεις που είτε έχουν υποστεί μεγάλες πλημμύρες, είτε έχουν απομονωθεί. Αυτό αφορά περίπου 200.000 ανθρώπους σε μία περιοχή που είναι μεγαλύτερη από την έκταση που έχουν μαζί η Γαλλία και η Γερμανία", πρόσθεσε. "Πρόκειται για μία φυσική καταστροφή σε όλο το Κουινσλαντ", δήλωσε η πρωθυπουργός της Αυστραλίας, Τζούλια Γκίλαρντ, η οποία επισκέφθηκε την πόλη Μπούνταμπεργκ, όπου το λιμάνι έκλεισε εξαιτίας των πλημμυρών. Το λιμάνι αυτό είναι ένας από τους μεγαλύτερους σταθμούς εξαγωγών ζάχαρης, καθώς από το Μπούνταμπεργκ διοχετεύονται στις διεθνείς αγορές κάθε χρόνο περίπου 400.000 τόνοι του συγκεκριμένου προϊόντος. Οι πλημμυρισμένες εκτάσεις στο Κουίνσλαντ θυμίζουν θάλασσα, από της οποίας την επιφάνεια προεξέχουν μόνο στέγες κτηρίων και κάποια μικρά τμήματα γης όπου συγκεντρώνονται κοπάδια ζώων. Εκεί που πριν από λίγες μέρες υπήρχαν δρόμοι, σήμερα πλέουν μικρές βάρκες που μεταφέρουν ανθρώπους και είδη πρώτης ανάγκης. Λόγω των πλημμυρών έχουν υποστεί ζημιές περίπου οι μισές καλλιέργειες σιτηρών της Αυστραλίας, γεγονός που έχει αντίκτυπο στις διεθνείς αγορές, όπου ήδη οι τιμές των σιτηρών έχουν αυξηθεί από την αρχή του χρόνου σχεδόν κατά 45%. Οι αυστραλιανές αρχές εκτιμούν ότι οι πλημμύρες θα αρχίσουν να υποχωρούν μετά από μία εβδομάδα.
30 Δεκ 2010
Εγγραφή σε:
Σχόλια (Atom)















