Ακόμη μια προκήρυξη για νέους αγρότες

Δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Κυβέρνησης η προκήρυξη για το πρόγραμμα Νέων Αγροτών, Μέτρο 112 ύψους 140 εκατ. ευρώ. Σύμφωνα με αυτήν τα περισσότερα χρήματα (32.400.000 ευρώ) θα δοθούν στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και ακολουθούν η Κρήτη (22.800.000 ευρώ), η Δυτική Ελλάδα (15.500.000 ευρώ) και η Πελοπόννησος (14.700.000 ευρώ). Ως περίοδος υποβολής αιτήσεων ενίσχυσης - φακέλων υποψηφιότητας ορίζεται η περίοδος από 18.3.2014 έως 16.5.2014 και ως περίοδος έγκρισης αυτών η μετά την 18.3.2014.

Δικαιούχοι Υποψήφιοι Νέοι Γεωργοί

Δικαίωμα υποβολής αίτησης ενίσχυσης στο Μέτρο έχουν φυσικά πρόσωπα, μόνιμοι κάτοικοι της Ελληνικής Επικράτειας, εγγεγραμμένοι στο Ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης και Ελέγχου (Ο.Σ.Δ.Ε.), που εγκαταστάθηκαν για πρώτη φορά ως αρχηγοί γεωργικής εκμετάλλευσης, κατά το δεκατετράμηνο που προηγείται της ημερομηνίας υποβολής της αίτησης ενίσχυσης, εφόσον στο πρόσωπό τους, κατά την ημερομηνία υποβολής της αίτησης ενίσχυσης, πληρούνται αθροιστικά οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

α) Έχουν συμπληρώσει το 18ο έτος της ηλικίας τους, έχουν πλήρη δικαιοπρακτική ικανότητα σύμφωνα με τις διατάξεις του Αστικού Κώδικα και φερεγγυότητα και δεν έχουν συμπληρώσει το 40ο έτος της ηλικίας τους. Η ηλικία υπολογίζεται με βάση τη διαφορά μεταξύ της ημερομηνίας υποβολής της αίτησης για τη χορήγηση ενίσχυσης και της ημερομηνίας γέννησης.

β) Είναι μόνιμοι κάτοικοι περιοχής εφαρμογής του Μέτρου. Πιο συγκεκριμένα ο υποψήφιος θα πρέπει να είναι μόνιμος κάτοικος περιοχής:

Ορεινής ή μειονεκτικής Δημοτικής ή Τοπικής Κοινότητας και Οικισμού.

Δημοτικής ή Τοπικής Κοινότητας κανονικής περιοχής με πραγματικό πληθυσμό έως 100.000 κατοίκους.

Ειδικά για την Αποκεντρωμένη Διοίκηση Αττικής, οι περιοχές εφαρμογής του προγράμματος είναι αυτές της τέως επαρχίας Τροιζηνίας και των νήσων Κυθήρων, Αντικυθήρων, Αγκιστρίου, Αίγινας, Σαλαμίνας, Πόρου, Σπετσών και Ύδρας

γ) Η γεωργική τους εκμετάλλευση έχει ελάχιστο μέγεθος απαιτήσεων σε εργασία μισή (0,5) Μονάδα Ανθρώπινης Εργασίας (1 Μ.Α.Ε. = 1750 ώρες απασχόλησης ανά έτος) και πληροί τις λοιπές προϋποθέσεις.

δ) Διαθέτουν επαρκή επαγγελματική ικανότητα ή αναλαμβάνουν τη δέσμευση να την αποκτήσουν εντός 36 μηνών από την ημερομηνία λήψης της ατομικής απόφασης έγκρισης.

ε) Υποβάλλουν Επιχειρηματικό Σχέδιο, μέγιστης χρονικής διάρκειας πέντε ετών με δεσμευτικούς στόχους και χρονικές προθεσμίες για την ανάπτυξη των γεωργικών δραστηριοτήτων τους, καθώς και για τη διαρθρωτική προσαρμογή της εκμετάλλευσής τους, αλλά και για την απόκτηση ή συμπλήρωση επαρκούς επαγγελματικής ικανότητας, εφόσον απαιτούνται.

στ) Αναλαμβάνουν τις συμβατικές δεκαετείς μακροχρόνιες υποχρεώσεις.

Ο όρος της πρώτης φοράς για την εγκατάσταση του υποψηφίου ως αρχηγού γεωργικής εκμετάλλευσης, προκειμένου να τύχει των ενισχύσεων του Μέτρου, εκπληρώνεται εφόσον το χρονικό διάστημα που μεσολαβεί μεταξύ της ημερομηνίας πρώτης εγκατάστασης στη γεωργική εκμετάλλευση και της λήψης της απόφασης έγκρισης δεν υπερβαίνει τους 18 μήνες.

Διαδικασία καταβολής της ενίσχυσης

Η οικονομική ενίσχυση καταβάλλεται στο δικαιούχο Νέο Γεωργό από τον ΟΠΕΚΕΠΕ σε 3 το πολύ δόσεις σε συνάρτηση με την πρόοδο του επιχειρηματικού σχεδίου σε ότι αφορά την επίτευξη των στόχων του αλλά και την τήρηση του χρονοδιαγράμματος που περιλαμβάνεται σε αυτό σύμφωνα με τα οριζόμενα στη συνέχεια.

1η Δόση σε ποσοστό 70% επί του συνολικού ποσού της ενίσχυσης: Η πρώτη δόση χορηγείται άμεσα με την αποδοχή της απόφασης έγκρισης πράξης.

2η Δόση σε ποσοστό 15% επί του συνολικού ποσού της ενίσχυσης: Η δεύτερη δόση δύναται να χορηγηθεί από το επόμενο έτος της ένταξής του και εφόσον ο δικαιούχος αποκτήσει τις προϋποθέσεις και τους δεσμευτικούς στόχους του Επιχειρηματικού Σχεδίου οι οποίοι απαιτούνται για την καταβολή της δεύτερης δόσης, όπως αυτοί προσδιορίζονται κατά μεμονωμένο δικαιούχο στην απόφαση έγκρισης πράξης.

3η Δόση σε ποσοστό 15% επί του συνολικού ποσού της ενίσχυσης: Η τρίτη δόση δύναται να χορηγηθεί εφόσον ο δικαιούχος αποκτήσει το σύνολο των προϋποθέσεων και επιτύχει τους δεσμευτικούς στόχους του Επιχειρηματικού Σχεδίου όπως αυτοί προσδιορίζονται κατά μεμονωμένο δικαιούχο στην απόφαση έγκρισης πράξης.

Ύψος ενίσχυσης

Περιοχή μόνιμης κατοικίας

Ορεινή: 7.500 ευρώ

Μειονεκτική: 5.000 ευρώ

Λοιπές Περιοχές: 2.500 ευρώ

Προσανατολισμός παραγωγής της εκμετάλλευσης στη μελλοντική κατάσταση

Κτηνοτροφική: 7.500 ευρώ

Φυτική: 7.500 ευρώ

Μικτή - Μελισσοκομία: 5.000 ευρώ

Επίπεδο εισοδήματος της εκμετάλλευσης στη μελλοντική κατάσταση

> από το 120% του Εισοδήματος Αναφοράς: 5.000 ευρώ

80% - 120% του Εισοδήματος Αναφοράς: 2.500 ευρώ

Ύψος ενίσχυσης που μπορεί να χορηγηθεί – σύνολο

Μέγιστο: 20.000 ευρώ

Ελάχιστο: 10.000

Πως ανοίγει μια επιχείρηση στη Ρωσία

Οι φήμες για τη μεγάλη διαφθορά και τις πολύ διαφορετικές συνήθειες στη ρωσική κοινωνία, σε σχέση με τις Δυτικές, φόβιζαν τους ενδιαφερόμενους επιχειρηματίες, ακόμα και έως το μέσον της δεκαετίας του 2000. Ετσι, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ομοσπονδιακής Φορολογικής Υπηρεσίας της Ρωσίας (FNS), το 2005 μεταξύ των μικρών επιχειρήσεων που ήταν καταχωρημένες από ξένους πολίτες, λιγότερο από το 15% ανήκε σε πολίτες εκτός της Κοινοπολιτείας Ανεξαρτήτων Κρατών (ΚΑΚ). Οι τελευταίοι, το διάστημα εκείνο ανέπτυσσαν έντονη εμπορική δραστηριότητα στη ρωσική αγορά. Σήμερα, στις μεγάλες πόλεις και περιφέρειες όλο και πιο συχνά είναι δυνατή η χρήση των υπηρεσιών που προσφέρουν επιχειρηματίες από σχεδόν ολόκληρο τον κόσμο. Σύμφωνα με τα στοιχεία της FNS για τον Μάιο του 2013, στη χώρα εργάζονται με την ιδιότητα του ιδιώτη επιχειρηματία περίπου 25 χιλιάδες ξένοι, εκ των οποίων, από την ΚΑΚ προέρχεται το 60%. Το αρχικό κεφάλαιο που είναι απαραίτητο για έναρξη δραστηριότητας στη Ρωσία, εξαρτάται από το είδος της δραστηριότητας. Ωστόσο, καλύτερα κάποιος να μην πάει σε ένα νέο μέρος χωρίς να έχει διαθέσιμα δέκα-δεκαπέντε χιλιάδες ευρώ. Ειδικά, εφόσον θα πρέπει κανείς να εγκατασταθεί, και να βρει σπίτι. Το κόστος ενοικίασης διαμερίσματος εξαρτάται από την πόλη. Στο Νοβοσιμπίρσκ ή το Αικατερινμπούργκ ένα μικρό επιπλωμένο διαμέρισμα στοιχίζει μέχρι 250 ευρώ, αλλά στη Μόσχα οι τιμές ξεκινούν από τα 650 ευρώ. Οι Ρώσοι ενδιαφέρονται για επενδύσεις και για την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας στη χώρα τους. Αυτό είναι γεγονός, αλλά εκείνες οι εποχές που όποιος ερχόταν από τη Δύση τον έβλεπαν σαν ευεργέτη, έχουν παρέλθει. Σήμερα, η επιτυχία προϋποθέτει ποιότητα στις υπηρεσίες που προσφέρει και αποτελεσματικότητα. Η βασική διαφορά ανάμεσα στην Εταιρία Περιορισμένης Ευθύνης (ΕΠΕ) και την Ιδιωτική Επιχείρηση (ΙΕ), βρίσκεται στη διαδικασία καταχώρησης. Προκειμένου να γίνετε ένα ιδιώτης επιχειρηματίας, πρέπει να αποτανθείτε στη φορολογική υπηρεσία της περιοχής που μένετε, και να καταθέσετε τα προσωπικά σας έγγραφα. Όταν περάσετε όλες τις διαδικασίες, πληρώνετε τα κρατικά τέλη των 20 ευρώ και απομένει μόνο να λάβετε το πιστοποιητικό και να ανοίξετε τραπεζικό λογαριασμό. Για την καταχώρηση ΕΠΕ, πρέπει να διαθέτετε καταστατικό κεφάλαιο τουλάχιστον 250 ευρώ και γραπτό καταστατικό της επιχείρησης (ένα παράδειγμα μπορείτε να βρείτε στο Internet). Η καταχώρηση ΙΕ πραγματοποιείται μόνο για ένα πρόσωπο, ενώ αν ανοίξετε συνεταιρική επιχείρηση, θα πρέπει να την καταχωρήσετε ως ΕΠΕ.Επίσης, διαφορά μεταξύ ΕΠΕ και ΙΕ υπάρχει και όσον αφορά την ευθύνη. Σε περίπτωση αιτιάσεων ή οποιονδήποτε παραβάσεων, ο ιδιώτης επιχειρηματίας είναι υπεύθυνος απέναντι στο νόμο μονάχα με τη δική του περιουσία, ενώ όσον αφορά την ΕΠΕ, μόνο με το μερίδιο στο συγκεκριμένο κεφάλαιο. Τέλος, ΙΕ και ΕΠΕ υπόκεινται σε διαφορετικό σύστημα φορολόγησης. Η ΙΕ πληρώνει 6% επί των εσόδων, ενώ η ΕΠΕ που έχει έσοδα έως 1,125 εκατ. ευρώ μπορεί να λειτουργήσει με πιο ευνοϊκό σύστημα φορολόγησης, το οποίο σε περίπτωση εσόδων άνω του 1,5 εκατ. ευρώ, καθίσταται ακόμη ευνοϊκότερο. Η καταχώρηση ΙΕ για αλλοδαπούς είναι εφικτή μόνο όταν ο ενδιαφερόμενος παραλάβει την άδεια εργασίας, η οποία δίνει δικαίωμα εργασίας στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας σύμφωνα με τους κανόνες του διεθνούς Δικαίου. Η άδεια μπορεί να αποκτηθεί από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Αλλοδαπών. Επίσης, προκειμένου ο αλλοδαπός να λάβει την άδεια ΙΕ πρέπει να είναι προσωρινά ή μόνιμα εγγεγραμμένος όσον αφορά τον τόπο διαμονής (δηλαδή διεύθυνση κατοικίας) στη Ρωσία.

Δαντέλα Βόλογκντα η Ρώσικη θηλυκότητα

Η θηλυκότητα είναι πάντοτε στη μόδα. Για αυτό, στις επιδείξεις μόδας διατηρείται η δαντέλα. Και δεν ισχύει μόνο για τους γιακάδες και τα μανίκια. Οι νέες τάσεις στην ένδυση, υπαγορεύουν την παρουσία της δαντέλας από την κορυφή ως τα νύχια. Οι κεντήτριες του ρωσικού Βορρά ασχολούνταν με το πλέξιμο από χρυσά και ασημένια νήματα, από τον 17ο αιώνα. Μάλιστα, το παγκοσμίως γνωστό ρωσικό brand name, «Δαντέλα Βόλογκντα», έλαβε υψηλές αξιολογήσεις στις διεθνείς εκθέσεις της Φιλαδέλφεια το 1876 και του Σικάγο το 1893. Απονεμήθηκαν σε αυτό Χρυσά μετάλλια στις εκθέσεις του Παρισιού το 1925 και των Βρυξελλών το 1958, ενώ κέρδισε το Grand Prix της έκθεσης του Παρισιού το 1937. Η επιδεξιότητα και φαντασία των «βιρτουόζων» στο κέντημα γυναικών από την Βόλογκντα, είναι άξιο του μεγαλύτερου θαυμασμού. Οι δαντέλες αυτές πλέκονται μέχρι σήμερα με το χέρι πάνω σε ειδικά μαξιλάρια με τη χρήση ξύλινων ράβδων στις οποίες στερεώνονται τα νήματα. Όσον αφορά το σχέδιο της κάθε δουλειάς, αυτό αποτελεί προσωπική έμπνευση της δημιουργού της. Τι είδους σχέδια είναι αυτά; Γεωμετρικές φιγούρες, λουλούδια, ψάρια, ελάφια, λιοντάρια και επίσης, φανταστικά πλάσματα (σειρήνες, μονόκεροι), φυσικά φαινόμενα όπως το βόρειο σέλας. Εικονίζονται ακόμη  ανθρώπινες φιγούρες, δηλαδή κυρίες, καβαλιέροι, ιππείς, γυναίκες της επαρχίες με ρωσικά παραδοσιακά ψηλά καπέλα και φορέματα. Συχνές είναι επίσης και οι απεικονίσεις αρχιτεκτονικών έργων, όπως εκκλησίες, γεφύρια, κιόσκια με παγκάκια, παλάτια. Στην αρχή του 20ου αιώνα στον ρωσικό Βορρά απασχολούνταν με το πλέξιμο της δαντέλας περίπου 40 χιλιάδες κεντήστρες, είχε δημιουργηθεί μια πραγματική σχολή όσον αφορά τη συγκεκριμένη τέχνη, καθώς και σύστημα διδασκαλίας, με τα παιδιά να αρχίζουν να μαθαίνουν την τέχνη από την ηλικία των 5, 6, 7 ετών. Με την πώληση του εμπορεύματος δεν εμπλέκονταν οι ίδιοι οι βιοτέχνες, αλλά μεταπωλητές, οι οποίοι πωλούσαν τις εκλεκτές δημιουργίες στις μεγάλες πόλεις ή τις έστελναν στο εξωτερικό. Τον πρώτο καιρό, με σκοπό το μεγαλύτερο κέρδος, τη δαντέλα Βόλογκντα την παρουσίαζαν ως ευρωπαϊκή. Άλλωστε από τότε ήδη αυτή δεν ήταν κατώτερη από τα διεθνή ανάλογά της. Από τις αρχές όμως του 20ου αιώνα η δαντέλα Βόλογκντα κατέστη ξεχωριστή εμπορική μάρκα την οποία αγόραζαν κατά κόρον οι ξένοι έμποροι. Μέχρι την επανάσταση χρησιμοποιούταν συχνά για το στόλισμα των γυναικείων φορεμάτων και αξεσουάρ, έφτιαχναν γιακάδες και μανίκια, ακόμη και ομπρελίτσες, καθώς και ζακέτες και πουλόβερ. Όσο αυξάνονταν τα έσοδα από την τέχνη, αυξανόταν και η ποικιλία των ειδών από δαντέλα, ενώ οι γυναίκες των επιτυχημένων εμπόρων κυκλοφορούσαν πλέον και με σάλια και εσάρπες από αυτό το υλικό. Προτίμηση στην περίφημη ρωσική δαντέλα έδειχναν και οι γυναίκες των αριστοκρατικών κύκλων. Η οικογένεια της κεντήστρας Βεσιόλοβα που κληρονόμησε την τέχνη, αναφέρει ότι η γιαγιά της έπλεκε καλσόν και άλλα γυναικεία αξεσουάρ για τον τσαρικό οίκο. Στη σοβιετική περίοδο η εγχώρια δαντέλα άρχισε να θεωρείται υπερβολή και η χρήση της μειώθηκε στο ελάχιστο. Σήμερα στη Ρωσία η πατροπαράδοτη λεπτότατης τέχνης δαντέλα από φυσικά νήματα φεύγει πλέον από τη γκαρνταρόμπα των περισσότερων Ρωσίδων παραχωρώντας τη θέση της σε πιο σύγχρονες δημιουργίες.

Η εξαθλίωση των Ελλήνων

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, 3.000.000 Έλληνες είναι φτωχοί ή κινδυνεύουν από κοινωνικό αποκλεισμό, πρόκειται για το 27,7% του πληθυσμού. Κάθε μέρα το ίδιο σκηνικό το μεσημέρι, σιωπηλά πλήθη συγκεντρώνονται στο κέντρο της Αθήνας, κοντά στην πλατεία Ομονοίας, στο δημαρχείο της πόλης. Η ατμόσφαιρα είναι τεταμένη, όταν οι πόρτες τελικά ανοίγουν, σχηματίζεται μια μεγάλη γραμμή όπου διανέμεται Coca - Cola (η πολυεθνική κερδίζει από την φτώχεια των Ελλήνων) και ένα είδος πουρέ πατάτας σε ένα πλαστικό μπολ. Κάποιοι προσπαθούν να πάρουν διπλή μερίδα, άλλοι να περάσουν για δεύτερη φορά. Υπάρχουν φωνές, τα πάντα πρέπει να γίνουν πολύ γρήγορα καθώς η διανομή διαρκεί μόνο για μισή ώρα. Οι άνθρωποι κάθονται σιωπηλοί, καταπίνουν το φαγητό τους, φοράνε παλιά ρούχα. Πρόκειται για μια νέα κατηγορία ανθρώπων που δεν είναι συνηθισμένοι να ζητιανεύουν φαγητό. Οι περισσότεροι αρνούνται να μιλήσουν στους δημοσιογράφους, γυρίζουν το κεφάλι τους μόλις πλησιάσουν.

Μεγάλα κέρδη για τους τοκογλύφους εις βάρος των λαών

Σε «μηχανές κέρδους» εξελίχθηκαν ο Ευρωπαϊκός Μηχανισμός Σταθερότητας (ESM) και το Ταμείο Χρηματοπιστωτικής Σταθερότητας (EFSF), παρότι θεωρούνται από πολλούς μέσα στην Ευρωζώνη «βαρέλια δίχως πάτο». Σύμφωνα με ανάλυση του Reuters, όχι μόνο δεν ισχύει αυτή η θεωρία, αλλά αντίθετα οι δύο ευρωπαϊκοί μηχανισμοί κερδίζουν αρκετά εκατομμύρια ευρώ από τα προγράμματα διάσωσης της Ελλάδας, της Ιρλανδίας και άλλων χωρών. Στο δημοσίευμά του το πρακτορείο αναφέρεται στα οικονομικά στοιχεία των δύο μηχανισμών για τους τελευταίους εννέα μήνες, αναφέροντας ότι «ο Ευρωπαϊκός Μηχανισμός Σταθερότητας -ο μόνιμος χρηματοδότης διάσωσης- ανακοίνωσε ένα δίκτυο κερδών ύψους 185,7 εκατ. ευρώ για τους πρώτους 9 μήνες του χρόνου, έναντι απωλειών μόλις 0,5 εκατ. ευρώ για τους τελευταίους τρεις μήνες του 2012. Το μεγαλύτερο ποσοστό των κερδών είναι οι τόκοι από το δάνειο ύψους 41,3 δισ. ευρώ στην Ισπανία και από το δάνειο 4,5 δισ. ευρώ προς την Κύπρο το 2013».

Την ίδια στιγμή, το Ευρωπαϊκό Ταμείο Χρηματοπιστωτικής Σταθερότητας, το οποίο χρηματοδοτεί τα προγράμματα διάσωσης της Ελλάδας, της Ιρλανδίας και της Πορτογαλίας, παρουσίασε κέρδη 74 εκατ. ευρώ την περίοδο Ιανουαρίου - Σεπτεμβρίου. Οι τόκοι που εισπράχθηκαν από τα δάνεια σε Ελλάδα, Ιρλανδία και Πορτογαλία ανέβηκαν στο 72% μέσα σε 9 μήνες συγκριτικά με την ίδια περίοδο του 2012. Επιπλέον, οι τόκοι που καταβάλλονται σε ομόλογα που έχει εκδώσει το ΤΧΣ, για να μαζέψει χρήματα για τη διάσωση, αυξήθηκαν κατά 57%.

Μέλι το χρυσό δώρο της φύσης

Το μέλι είναι πράγματι ένα μοναδικό δώρο «κλεισμένο» σε μια κυψέλη, ένα μοναδικό στο είδος του προϊόν, που υπερβαίνει την ιδιότητα της απλής γλυκαντικής ύλης, αποτελεί πηγή θρεπτικών συστατικών και ενέργειας, υπερβαίνοντας τα όρια του φαρμάκου. Το μέλι περιέχει 17% νερό, γεγονός που εξηγεί την έντονα ενυδατική δράση του. Επίσης εφοδιάζει τον οργανισμό με ενέργεια, καθώς αποτελεί πηγή απλών και σύνθετων υδατανθράκων. Έρευνες δείχνουν ότι ορισμένα από τα αντιοξειδωτικά συστατικά του έχουν σημαντική αντικαρκινική δράση.

Θεωρείται καταπραϋντικό και χαλαρωτικό. Διόλου τυχαία, οι γιαγιάδες συμβουλεύουν να ρίχνουμε μία κουταλιά μέλι σε χλιαρό γάλα το βράδυ και να το πίνουμε: διευκολύνει τον ύπνο.
Με τη μορφή καταπλάσματος, έχει θετική επίδραση σε ασθενείς με χρόνιες πληγές και έλκη. Το γεγονός αυτό οφείλεται στο ότι περιέχει απλά σάκχαρα, τα οποία απορροφούν υγρά από την πληγή, αναστέλλοντας έτσι την ανάπτυξη μικροβίων.

Επίσης μια κουταλιά μέλι μισή ώρα πριν τον ύπνο, δίνει στον ενεργοβόρο εγκέφαλο, που φυσικά δεν κοιμάται κατά τον ύπνο, την απαιτούμενη ενέργεια-τροφή που χρειάζεται, με αποτέλεσμα να αδυνατίζουμε όταν κοιμόμαστε και να ξυπνάμε ξεκούραστοι.

Το μέλι περιέχει το ένζυμο οξειδάση της γλυκόζης, το οποίο προάγει την παραγωγή υπεροξειδίου του υδρογόνου, μιας ουσίας με ήπιες αντισηπτικές ιδιότητες. Συντελεί στην καλή λειτουργία του εντέρου. Το μέλι θεωρείται ένα από τα καλύτερα φυσικά, ελαφρά καθαρτικά. Η φρουκτόζη που περιέχει απορροφάται δυσκολότερα και σε συνδυασμό με τη χολίνη διεγείρει τα έντερα και προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα.

Το υψηλό ποσοστό φρουκτόζης, σε συνδυασμό με τα ένζυμα που περιέχει το μέλι, βοηθά όσους βρίσκονται σε κατάσταση μέθης να συνέλθουν πιο γρήγορα. Διαλύστε 2 κουταλιές μέλι σε λίγο χυμό λεμονιού τα αποτελέσματα είναι ευεργετικά.

Μέλι για τον βήχα

O Ιπποκράτης συνιστούσε διάλυμα μελιού για τον δυνατό βήχα και τον ερεθισμό του φάρυγγα και του λάρυγγα. Τα σημερινά επιστημονικά ευρήματα συνηγορούν σε αυτό. Σε πρόσφατη έρευνα, γιατροί από το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνιας μελέτησαν την αντιβηχική δράση του μελιού σε παιδιά και εφήβους ηλικίας από 2-18 ετών και παρατήρησαν ότι μια μικρή δόση μελιού πριν από τον ύπνο προσέφερε μεγαλύτερη ανακούφιση στα παιδιά από τον νυχτερινό βήχα σε σύγκριση με τη δεξτρομεθορφάνη, μια ουσία κατασταλτική του βήχα που περιέχεται σε πολλά αντιβηχικά φαρμακευτικά σκευάσματα.

Τα εσπεριδοειδή προστατεύουν τις γυναίκες από εγκεφαλικό

Μια πρόσφατη μελέτη (Nurses Health Study) στην οποία συμμετείχαν σχεδόν 70.000 γυναίκες έδειξε ότι η κατανάλωση εσπεριδοειδών προφυλάσσει από την εμφάνιση εγκεφαλικού. Η ευεργετική δράση φαίνεται να οφείλεται στην περιεκτικότητα των φρούτων σε μια υποκατηγορία φλαβονοειδών, τις φλαβανόνες. Τα φλαβονοειδή είναι αντιοξειδωτικές ουσίες με διάφορες γνωστές ευεργετικές δράσεις στον οργανισμό, όπως η προστασία από τις ελεύθερες ρίζες και ορισμένες μορφές καρκίνου. Στη μελέτη έγινε καταγραφή της διαιτητικής πρόσληψης των συμμετεχόντων μέσω ημιποσοτικού ερωτηματολογίου συχνότητας κατανάλωσης τροφίμων ανά τετραετία και περιλάμβανε την παρακολούθηση τους για 14 χρόνια. Στο χρονικό αυτό διάστημα παρατηρήθηκαν 1.803 περιστατικά εγκεφαλικών. Ωστόσο φάνηκε ότι οι γυναίκες με υψηλότερη κατανάλωση φλαβανονών είχαν 19% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης ισχαιμικού επεισοδίου σε σχέση με γυναίκες με χαμηλότερη κατανάλωση, ακόμα και όταν γίνονταν διόρθωση για διάφορους πιθανούς συγχυτικούς παράγοντες. Η συγκεκριμένη μελέτη έδειξε για πρώτη φορά ότι οι φλαβανόνες -τις οποίες λαμβάνουμε κυρίως μέσω της κατανάλωσης εσπεριδοειδών φρούτων και των χυμών τους- έχουν καρδιοπροστατευτική δράση και μειώνουν τον κίνδυνο ισχαιμικού επεισοδίου. Μάλιστα η δράση αυτή ξεχωρίζει τις φλαβανόνες από τα υπόλοιπα φλαβονοειδή για τα οποία δε βρέθηκε αντίστοιχη συσχέτιση. Πρόκειται για πολύ ενθαρρυντικά δεδομένα που στηρίζουν μια νέα ευεργετική δράση των εσπεριδοειδών, ενισχύοντας για έναν ακόμα λόγο την τακτική τους ένταξη στη διατροφής.

Όχι στην επέκταση διάρκειας ζωής στο γάλα λένε οι γεωτεχνικοί

Την έντονη αντίθεσή του στην ενδεχόμενη επέκταση της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος εξέφρασε το Διοικητικό Συμβούλιο του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας. «Η επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος, μάλλον θα δημιουργήσει επιπλέον προβλήματα (π.χ. υποβαθμισμένου ποιοτικά προϊόντος) παρά θα επιλύσει, στην ήδη προβληματική ελληνική κτηνοτροφία, ενώ δεν θα ωφελήσει σε τίποτα τον Έλληνα καταναλωτή» τονίζει σε ανακοίνωσή του το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας. «Η τιμή του φρέσκου γάλακτος είναι πράγματι υψηλή διαμορφώνεται όμως από ένα πλήθος παραγόντων όπως για παράδειγμα το υψηλό κόστος παραγωγής σε συνδυασμό με το υψηλό κόστος των ζωοτροφών. Επίσης υψηλό είναι το κόστος συλλογής και διακίνησης εξαιτίας των διασκορπισμένων γεωγραφικά μικρών κτηνοτροφικών μονάδων. Κυρίως όμως το υψηλό κόστος παραγωγής, οφείλεται στις αποφάσεις και πολιτικές της κυβέρνησης που καθιστούν την ενέργεια πανάκριβη ενώ και οι υπηρεσίες δεν παρέχουν καμία στήριξη στους παραγωγούς» αναφέρεται στην ανακοίνωση. «Παρόλα αυτά, η τιμή πώλησης από τους παραγωγούς είναι σε πολύ χαμηλό επίπεδο σήμερα. Αυτό που είναι σε απαράδεκτο επίπεδο, είναι η διαφορά που διαμορφώνεται από την τιμή πώλησης του παραγωγού έως την τιμή αγοράς από τον καταναλωτή (μεγάλο άνοιγμα ψαλίδας τιμών) και αυτή δεν είναι ευθύνη των παραγωγών» προσθέτει το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας.
«Εάν πραγματικά η ελληνική κυβέρνηση θέλει να βοηθήσει τον Έλληνα καταναλωτή οφείλει:

• Να παρέχει επιστημονική υποστήριξη στον παραγωγό με νέα διάρθρωση των υπηρεσιών και στελέχωση τους με ειδικούς επιστήμονες.
• Να μειώσει τα φορολογικά βάρη των συντελεστών παραγωγής.
• Να ενισχύσει την ιχνηλασιμότητα της προέλευσης του γάλακτος.
• Να ενισχύσει το προτεινόμενο ελληνικό σήμα χωρίς να επιτρέπει προσμίξεις από ξένης προέλευσης γάλα.
• Να ελέγξει επιτέλους την αγορά και την διαμόρφωση καρτέλ σε αυτή, για να μπορεί ο Έλληνας καταναλωτής, ακόμα και στις σημερινές συνθήκες, να καταναλώνει γάλα με ποιοτικά χαρακτηριστικά και σε προσιτή τιμή» τονίζει η ανακοίνωση.

Αφγανιστάν: Ανάγκη φύλαξης συνόρων

Στην εκτίμηση ότι οι σοβαρότερες προκλήσεις και απειλές προέρχονται σήμερα από το Αφγανιστάν, κατέληξαν την περασμένη Δευτέρα στο Σότσι οι ηγέτες των χωρών του Οργανισμού Συμφώνου Συλλογικής Ασφάλειας (ΟΣΣΑ), στον οποίο περιλαμβάνονται: Αρμενία, Λευκορωσία, Καζακστάν, Κιργιστάν, Ρωσία, Τατζικιστάν. Στη διάσκεψη κορυφής, του Συμβουλίου Συλλογικής Ασφάλειας, αναφέρθηκε ρητά ότι το Αφγανιστάν αποτελεί σήμερα ζώνη αστάθειας, πηγή επέκτασης των ιδεών του ισλαμικού φονταμενταλισμού, βάση των ένοπλων ομάδων τρομοκρατικών και εξτρεμιστικών οργανώσεων, αλλά και στρατοπέδων εκπαίδευσης ανταρτών, ανάμεσα στους οποίους υπάρχουν εκπρόσωποι από χέρες μέλη του ΟΣΣΑ. Επιπλέον, στις βόρειες περιοχές της χώρας λειτουργούν πάνω από δυο χιλιάδες εργαστήρια παρασκευής ναρκωτικών, που διοχετεύονται μέσω της κοιλάδας της Φεργκανά (Ουζμπεκιστάν), του Κιργιστάν και του Καζακστάν προς τη Ρωσία, και από εκεί στη Δυτική Ευρώπη. Για τον λόγο αυτό, το Συμβούλιο αποφάσισε σειρά μέτρων που αποσκοπούν στη μείωση της αρνητικών επιπτώσεων που θα προέρχονται από το Αφγανιστάν μετά το 2014. Μεταξύ αυτών, την ενίσχυση της φύλαξης των συνόρων Τατζικιστάν και Αφγανιστάν, με την παροχή στρατιωτικοτεχνικής βοήθειας στο Τατζικιστάν. Έγινε λόγος ακόμη για την ενίσχυση της συνοριακής γραμμής με επιπρόσθετα οπλικά συστήματα και - εφόσον αυτό καταστεί αναγκαίο - με συνοριοφύλακες από τις χώρες του ΟΣΣΑ και κυρίως από τη Ρωσία.

Βρετανία: Φόρος πώλησης ακινήτων από το 2015 σε ξένους επενδυτές

Η Βρετανία θα επιβάλει από το 2015 φόρους κεφαλαιακών κερδών στους ξένους επενδυτές για πώληση ακινήτων που δεν αποτελούν πρώτη κατοικία, ανακοίνωσε σήμερα ο υπουργός Οικονομικών της Βρετανίας, Τζόρτζ Όσμπορν, στο πλαίσιο των μέτρων της βρετανικής κυβέρνησης για τον περιορισμό της αύξησης των τιμών της στέγης στο Λονδίνο.

«Δεν είναι δίκαιο όσοι ζουν σε αυτήν τη χώρα να πληρώνουν φόρους κεφαλαιακών κερδών όταν πωλούν ένα σπίτι που δεν είναι η πρώτη τους κατοικία, ενώ όσοι δεν ζουν εδώ να μην πληρώνουν. Από τον Απρίλιο 2015 θα εισαγάγουμε φόρους κεφαλαιακών κερδών επί των μελλοντικών κερδών μη μόνιμων κατοίκων που πωλούν κατοικίες εδώ στη Βρετανία», προανήγγειλε ο υπουργός Οικονομικών.

Οι τιμές των ακινήτων στο Λονδίνο έχουν αυξηθεί κατά 10% τους τελευταίους 12 μήνες, ενώ σε ορισμένες περιοχές της πρωτεύουσας η αύξηση είναι ακόμη μεγαλύτερη.

Μεγάλο μέρος της ζήτησης προέρχεται από αλλοδαπούς οι οποίοι επιδιώκουν την αγορά δεύτερης κατοικίας ή να διασφαλίσουν τα χρήματά τους στη Βρετανία, η οποία θεωρείται ασφαλές καταφύγιο τα τελευταία χρόνια εν μέσω της οικονομικής και της πολιτικής αστάθειας στην Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή. Οι Βρετανοί καταβάλλουν φόρους κεφαλαιακών κερδών 28% επί των κερδών από την πώληση ακινήτων που δεν θεωρούνται πρώτη κατοικία.